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康養(yǎng)酒店,攥緊萬億藍海的“風帆”
來源: | 作者:小禾 | 發(fā)布時間: 2020-12-28 | 1210 次瀏覽 | 分享到:

康養(yǎng)酒店,攥緊萬億藍海的“風帆”


絲綢小鎮(zhèn)荻港古村
    來源:思納設計股份



康養(yǎng)酒店與傳統(tǒng)酒店在設計上存在諸多差異。

        隨著我國人口結構及市場需求的變化,康養(yǎng)行業(yè)正成為一種潛力巨大的新興經(jīng)濟體,與之對應的是眾多“康養(yǎng)酒店”猶如雨后春筍紛紛涌出。對此,在建筑規(guī)劃設計行業(yè)從業(yè)二十多年的上海思納建筑規(guī)劃設計股份有限公司(簡稱思納設計股份)認為,現(xiàn)如今市場上很多酒店業(yè)態(tài)僅僅是增加了單一的康養(yǎng)設施,并不能被真正定義為康養(yǎng)酒店。

         康養(yǎng)酒店是健康養(yǎng)生與旅游度假的完美結合,也是醫(yī)療化、非侵入式的健康管理與酒店管理體系相結合,以改善生活方式和全面健康提升為目的的新的酒店業(yè)態(tài)和模式。

         思納設計股份指出,不同于傳統(tǒng)酒店設計,由于客源結構的不同,康養(yǎng)酒店與傳統(tǒng)酒店在設計上存在諸多差異,具體表現(xiàn)在服務產(chǎn)品、配套設施、客房設置及復合多元功能體系等方面。結合對各項目的研究及實踐,思納設計股份對此進行了梳理,以期為眾多設計從業(yè)者提供可參考的設計策略和思路。

         傳統(tǒng)酒店的產(chǎn)品是融合了商務、餐飲、會議、健身等配套功能,以客房為核心的功能綜合體。而對于康養(yǎng)酒店來說,客房只是構成健康服務套餐的一部分,其核心內容聚焦于完整打包的健康服務套餐,涵蓋健康管理、有機餐飲、健康課程、保健服務、身心訓練等專業(yè)的服務配套。

          高星級酒店通常也都會帶有健身房和游泳池,但康養(yǎng)酒店會包含更多、更專業(yè)的非醫(yī)療性、非入侵性的康養(yǎng)設施,以更好達到“療”主導的目的。諸如按摩空間、鍛煉空間、水療空間、美容空間、體驗中心、咨詢用房等等。

Grandhotel Lienz

         例如,連續(xù)五年獲得“歐洲頂級康養(yǎng)酒店”金獎(Europe’s Leading Wellness Hotel)的利恩茨大酒店,其最大的亮點在于占地1400平方米的醫(yī)療抗體中心(Medical Wellness Center),包括專屬私人Spa、康體理療服務等,通過菜單式的服務、系統(tǒng)的養(yǎng)生計劃等,吸引來自全球的客群。

         康養(yǎng)酒店的客房設置與常規(guī)的星級酒店也有諸多不同。就康養(yǎng)酒店來說,由于入住人群通常身份高貴、或需要參加某些理療課程,不希望被他人知曉,因此客房私密性要高于常規(guī)星級酒店,有些還會設置獨立的check in通道;同時,針對康養(yǎng)中長期的住宿需求,在客房設計時應綜合考慮簡易廚房、餐廳及起居室等需求;此外,相較于常規(guī)酒店,康養(yǎng)酒店客房內的無障礙設計也更為突出,包括地面無高差、帶扶手浴缸及無障礙通道等。

One Farre Hotel & Spa

        新加坡一花拉水療酒店(One Farre Hotel & Spa)在此方面極具代表性?;ɡt(yī)療綜合體是花拉公園站的地鐵上蓋,西翼為花拉公園醫(yī)療中心、東翼是花拉公園醫(yī)院和一花拉水療酒店,兩翼由底部的餐飲零售街相連。盡管一花拉是一家城市型酒店,但作為醫(yī)院和醫(yī)療中心的配套,其在為病患人群提供更好服務的設計理念值得借鑒,包括客房的功能特色、空間布局、無障礙設計細節(jié)等方面,能更好地滿足高端病患及親友的需求。

One Farre Hotel & Spa

       消費粘性方面,傳統(tǒng)酒店一般按照客房等級收費,額外消費多為餐飲、會議、健身等傳統(tǒng)需求,消費頻次及額度都比較低。而入住康養(yǎng)酒店的多為中高端有目的性消費客戶,對產(chǎn)品服務等認可之后,便會作為長期康療目的地選擇,消費頻次及額度較高,且容易產(chǎn)生額外消費。綜合來看,一流的養(yǎng)生度假項目均具備完整健康養(yǎng)生功能體系及多元化養(yǎng)生體驗,最終形成具有競爭力的復合多元功能體系。

      基于此,此前思納設計股份在橫店花木山莊溫泉度假酒店項目實踐中,充分挖掘項目內涵,以溫泉度假和溫泉養(yǎng)生為核心,將溫泉水療Spa、文化度假酒店、特色景區(qū)及主題文化小鎮(zhèn)結合起來,最終形成集養(yǎng)生、旅游度假和生態(tài)人居等多元化養(yǎng)生體驗為一體的國際溫泉度假目的地,輻射范圍巨大。

思納設計股份-橫店花木山莊溫泉度假酒店

      從世界一流的養(yǎng)生度假項目,我們不難看出其在產(chǎn)業(yè)上具有極大的延伸性,并且延伸的產(chǎn)業(yè)鏈形成新的產(chǎn)業(yè)集群,又對當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結構產(chǎn)生深遠影響,進而帶動整個區(qū)域的發(fā)展??v觀市場上的設計機構,大多數(shù)都關注與規(guī)劃或設計相關的單一業(yè)務,而思納設計股份在此擁有著完整的業(yè)務整合能力,在城市規(guī)劃、建筑設計及文旅策劃運營等方面都極為專業(yè)。

     在當下,“疫情之后,健康旅游市場將迎來新發(fā)展”已成為市場共識,從業(yè)者應緊跟時代,始終面向市場,以市場需求為主導,更好的推動行業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)作出具有特色和國際水準的高水平經(jīng)典作品。